活珠子的营养价值和危害 14天活珠子的营养价值和危害 餐饮百科 2022-08-03 34 毛鸡蛋和活珠子相比，它还不如活珠子，至少活珠子是比较新鲜的，是活的，而毛鸡蛋中的胚胎是已经死掉的但从营养价值上来说，活珠子的营养价值要更高一些2 鸡刚下的蛋，不接受孵化，直接从鸡窝中拿出来，就变成了。 活珠子就是毛蛋，其含有多种蛋白质和脂肪无机盐，维生素以及叶黄素和玉米黄素等营养物质，适量食用可以起到补充营养... 阅读全文
