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陕西美食探秘之旅白水站，喜获一本《中国陕菜·渭南菜》专著，这本书放在案头已是很久，没有整块的时间，去学习和研究它，需写一篇有关渭南饮食文化方面的文章，推迟晚上休息的时间，终将此书通读一遍，虽未深得其精髓，却也收获甚丰，决定写出心得。写这篇文章时，在想应该有个好题目，最为敬爱的文学大家苏东坡的故事跳上键盘：苏东...