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如何做羊肉

如何做羊肉 如何做羊肉汤才好喝

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羊肉汤的做法 羊肉汤的美味最香1、羊肉切大块;2、红萝卜洗净,切滚刀块;3、紫皮洋葱切丝、姜蒜切片,其他香料洗净,沥干水分备用;4、羊肉凉水下锅,大火煮沸,继续滚煮3分钟,去除血水和杂质;5、捞出,用热水冲洗干净表面的浮沫,沥干水分备用;6、起油锅,爆香各种香料; 7、下入羊肉大火爆炒;8、烹入料酒、生抽和老...