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如何炸带鱼

如何炸带鱼 如何炸带鱼好吃又简单

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星座百科 21
带鱼作为纯野生海产鱼,是大家最常吃的咸水鱼,其营养价值极高,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用。只是海产鱼的腥味浓重,处理不好就会使带鱼的鲜度大打折扣。怎么做才能去掉带鱼的腥味,同时保持它的鲜度?1、清理:把带鱼腹内的黑膜清理干净,那层黑膜不仅很脏而且腥味较重。2、腌制:用少许盐、花椒粒、米醋和料...
如何炸带鱼 如何炸带鱼外焦里嫩

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星座测试 17
加入盐料酒,拌匀,腌制一个小时请点击输入图片描述 将鸡蛋打散,备用请点击输入图片描述 将腌制好的带鱼粘上一层面粉请点击输入图片描述 锅放油烧六成热,带鱼裹上蛋液下锅请点击输入图片描述 中火炸至两面金黄。带鱼又称为刀鱼,牙带鱼,属于深海鱼类之一,富含蛋白质,脂肪,维生素及钙,磷,铁等微量元素,性微温,有补脾益气...