婴儿如何添加辅食 婴儿如何添加辅食食谱
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如何正确地给宝宝添加辅食
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六个月的宝宝该怎么添加辅食
添加辅食,从富含铁的食物开始
宝宝到了六个月左右,开始添加辅食,建议从“富含铁的食物”开始添加,但是又考虑宝宝的 吞咽能力和消化问题,一般是添加“高铁婴儿米粉”。具体的添加方法如下:
从少量少次开始添加:
少量 就是从1-2勺开始添加,少次 就是刚开始一天一次;
在喂给宝宝吃的时候 注意观察宝宝的反应:是否喜欢吃、吃完后是否有过敏、便秘或其他不适表现等;
若是宝宝表现的一切良好,那就过3-5天可以根据“宝宝的食量”适当加量,次数也可以变成每天两次;
等宝宝到了10个月左右,就可以每天按着成人“一日三餐”的时间安排,给宝宝安排辅食了,每天吃三顿。
由稀到稠:
刚开始给宝宝添加米粉,宝宝还不太会吞咽,因而尽量冲调的稀一点,方便宝宝吞咽;
冲调的时候用水、母乳(包括冷冻化开的)、配方奶等,相对来说,奶量不足的宝宝可以用母乳或配方奶冲,奶量充足的宝宝可以用合适温度的开水冲,但1岁内的宝宝不能用牛奶、果汁等冲。
从原味米粉开始添加:
“市售婴儿米粉和自制婴儿米粉”,更建议选择市售的高铁婴儿米粉,因为在制作的过程中,有强化铁的工艺,有助补铁,预防和缓解宝宝贫血;
“原味婴儿米粉和其他口味的婴儿米粉”,更建议先从原味的婴儿米粉开始添加,等宝宝适应了原味米粉后,再逐渐添加其他口味的米粉,给宝宝尝试多种口味;
“不添加维生素C的婴儿米粉和添加维生素C的婴儿米粉”,更建议选择里面加了维生素C的婴儿米粉,因为VC有助促进铁的吸收,能更好的补铁;若是买了不含VC的婴儿米粉,那可以适当给宝宝喂点果泥补充VC。
“逐类多样”的添加辅食
当给宝宝添加“高铁米粉”3-5天后,宝宝很喜欢吃、也没有其他异常,那就可以逐渐添加其他种类的食物,如果泥、菜泥等。
到了7-8个月的时候,宝宝有了一定的吞咽能力,消化能力也增强时,就可以给宝宝添加 肉泥 了。
果泥 如苹果泥、香蕉泥、西梅泥、牛油果泥、梨泥等,一些容易导致过敏的水果要推迟添加;
蔬菜泥 如红薯泥、土豆泥、山药泥、南瓜泥、西蓝花泥、菠菜泥等;
肉泥 如红肉泥、肝泥、鱼泥、鸡肉泥等,再大点还可以给宝宝添加肉松、肉碎等。
小Tip:
每给宝宝添加一样食物后,都要注意观察宝宝的反应,看是否出现过敏或其他不适等;若是宝宝表现良好再继续添加新一种的食物;
有些食物添加后,宝宝可能会吐出来或表现的不爱吃,那就可以过阵子再添加试试;
一些容易过敏的食物,可以推迟添加,比如鸡蛋黄、芒果等,尤其是爸爸妈妈有过敏的宝宝,这类容易过敏的食物,更要推迟添加。
1岁内宝宝应该“以奶类为主辅食为辅”
虽然给宝宝已经添加辅食了,但是对于1岁内的宝宝来说,应该是以“奶类为主辅食为辅”,不能认为添加辅食了,就不用吃奶了或是少吃点奶了,这个阶段的宝宝仍然长得很快,需要营养供给充足,以确保健康发育。
根据中国营养学会的建议,这么大的宝宝每天奶量应该在600毫升,在保证奶量的基础上,多给宝宝尝试辅食。
如果是妈妈感觉有“母乳不足”的情况,要及时给宝宝添加配方奶,保证奶量。
宝宝刚开始该如何添加辅食?
初添辅食的时间宜从4-6月龄开始。其实,这并不意味着所有的宝贝都必需从4个月龄开始尝试辅食。现代养育观念以及海内外专业人士主张,添加辅食时,应看婴儿是否有要吃辅食的要求,而不是看几个月该添加辅食;并且不主张为6个月以内的婴儿过早添加辅食,这是因为:
1.对于能够吃到质优量足的母乳,且身高体重的增加都很健康的足月宝贝,母乳在6个月以前都是他们最完美的食物。
2.早于6个月甚至4个月开始添加辅食,有引发消化不良及过敏反应的隐患,因为宝贝的消化系统还不够成熟,尚不能接受复杂的食物——特别是当父母有过敏史的情况下。
3.由于味觉的发育,有些宝贝在尝到了母乳以外的食物后,会被丰富的味道所吸引,从而不愿意吃母乳了,影响了妈咪乳汁的分泌,而用营养相对单一的食物来取代完美的母乳,实在是一件得不偿失的选择。
小提示——
由此可知,辅食添加时间需要个体化和机动化。需要提醒妈咪的是,不要晚于6个月添加辅食,因为,此时宝贝的味觉发育较为敏感,广泛接触味道淡的食物有利于预防挑食和偏食。如果辅食添加过晚,会影响消化功能的正常发育,导致宝贝营养欠佳,身体容易缺铁缺锌。而且,会错过咀嚼和吞咽能力的培养时机,影响宝贝颌骨及面部肌肉的发育以及乳牙的萌出。
怎样得知宝贝需要添加辅食了?
初添辅食7大信号——
妈咪要通过观察宝贝的表现,决定添加辅食的时间。一般来说,当宝贝想要且能够吃辅食时,会有以下的信号:
1.快半岁大的宝贝,常常在抓到任何东西后就往嘴里送。
2.当大人吃东西时,宝贝表现出极大的兴趣,或者喜欢抓大人正要吃的东西。
3.宝贝的背部发展到稍加扶持便可坐稳,头颈部肌肉的发育已完善,能够自主挺直脖子。
4.宝贝的吞咽功能完善,挺舌反射消失——当宝贝准备接受辅食时,舌头及嘴部肌肉将发展至可将舌头上的食物往嘴巴后面送,一起来完成咀嚼的动作,而不会总将送到舌头上的任何食物都往外吐。
5.宝贝饿得很快,即便吃了足量的母乳或增加了喂奶的次数,也无法满足他这种饥饿的需求。
6.宝贝连续几天哭闹或表现得烦躁,但吃喝睡玩、大小便以及精神反应都正常,完全没有生病的迹象。
7.只喂母乳的宝贝,近一两个月的身高、体重的增长都不太好,生长曲线过于平缓,不能达到正常标准。
怎样给宝贝添加辅食呢?
初添辅食4大原则——
1.添加的品种——由一种到多种
初添辅食,务必一次只添一种,切不可贪多;每增加一种新的食物时,都应当有三四天到一周的适应期,看看第一次试吃后以及逐渐加量后,宝贝是否会有不适反应,如发烧、呕吐、腹泻、起皮疹、喘气困难、食后哭闹明显且难安抚等。确定没有任何问题后,才能添加新辅食。
2.添加的食量——由少到多
初试某种新食物时,最好由一勺尖那么少的量开始,观察宝贝是否出现不舒服的反应,然后才能慢慢加量。比如添加蛋黄时,先从1/4个甚至更少量的蛋黄开始,如果宝贝能耐受,1/4的量保持几天后再增加到1/3的量,然后逐步加量到1/2、3/4,直至整个蛋黄。
3.添加的浓度——由稀到稠
最初可用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成很稀的稀糊来喂宝贝,确认宝贝能够顺利吞咽、不吐不呕、不呛不噎后,再由含水分多的流质或半流质渐渐过渡到泥糊状食物。
4.食物的质地——由细到粗
千万不要在辅食添加的初期阶段尝试米粥或肉末,无论是宝贝的喉咙还是小肚子,都不能耐受这些颗粒粗大的食物,还会让因吞咽困难而对辅食产生恐惧心理。正确的顺序应当是汤汁-稀泥-稠泥-糜状-碎末-稍大的软颗粒-稍硬的颗粒状-块状等。比如从添了奶或汤汁的土豆泥、到纯土豆泥、到碎烂的小土豆块的过渡。
宝贝初添辅食7大种类——
1.谷类——宝贝5-6个月时,淀粉酶的分泌已较为成熟,适宜消化谷类食物了,而添加了各种微量元素且质地细腻的婴儿米粉,无疑是最安全、最易吞咽和消化且营养最全面的谷类食物。婴儿米粉中往往强化添加了铁元素,可预防因铁储备耗尽而导致的缺铁型贫血的发生。
2.蛋黄——由于质地稍粗且为容易引起过敏的动物性辅食,宜安排在谷类之后。
3.蛋清——容易导致宝贝过敏,需晚于肉类添加。
4.肝脏——是补铁、预防贫血的最佳食物,在宝贝顺利添加了蛋黄后就应补充。为了方便宝贝吞咽,需要做成很细的泥,可混合到米糊中喂养。
5.肉类及鱼虾——要安排在谷类和蛋类之后,牛羊肉及鱼虾更易引起过敏,需晚于禽肉及猪肉添加。
6.蔬菜——蒸煮成泥糊的块茎及瓜茄类蔬菜(如土豆、胡萝卜、番茄、西葫芦等)的质地比叶子菜细腻,可先于叶菜在谷类之后添加。
7.水果——建议不要急于尝试。如果能够在宝贝接受了味道较淡的谷、菜、肝之后,才尝试水果泥或果汁,那么,宝贝长大后挑食偏食的发生几率就会少很多。
宝贝初添辅食9大喂养方法——
1.初始阶段,每天添加一次辅食。喂辅食时,确认宝贝在躺着时嘴里没有食物,以免呛咳或误吸。
2.最好在喂完母乳之后,或者在两次喂奶的间隔喂辅食,上午9-10点及下午3-4点是较为合适的两个时间段。
3.不宜在宝贝极度饥饿时先喂辅食,此刻的宝贝不会有好心情去尝试新东西。
4.不要强迫宝贝必须一次就能接受某种食物,否则易引发呕吐。
5.如果宝贝坚决拒绝某种食物,切不可在一两天内接二连三地反复尝试,否则易使宝贝对辅食产生恐惧或厌恶心理。建议妈咪隔上两三天再少量尝试,并要有足够的耐心来应对固执的宝贝。一些口感特殊的食物,往往需要十几二十次地诱导,才能让宝贝顺利接受。
6.不要刚开始就要求胃容量有限的宝贝吃很多,宝贝吃完母乳后往往只能完成一到两勺的辅食(十几毫升或几十克)。随着对食物的适应以及胃容量的增加,辅食的量自然会慢慢增加。
7.将辅食盛装于碗或杯内,以汤匙喂食,让宝贝逐渐适应成人的饮食方式及礼仪。即便是流质或半流质的辅食,也应尽量避免用奶瓶喂食。
8.若宝贝怎么也不肯吃辅食,可试着用母乳或配方奶调制辅食,或改变辅食制作方法,如把煮蛋变成蛋黄羹。
9.当宝贝出现食物过敏时,应停食这种食物一周后再试;若反复两三次仍如此,则最好停食几个月。
宝宝添加辅食的正确步骤,新手妈妈要注意什么?
众所周知,婴儿从出生之后,母乳是他们最好的食物,随着宝宝的身体发育,母乳喂养的营养已经不足以维持宝宝的发育,喂养模式渐渐地从母乳喂养过渡到辅食喂养。辅食可以补充母乳中营养素的不足、增强消化机能、确立良好的饮食习惯、促进神经系统的发育等。但辅食添加过早过晚、种类不对、顺序错误是很容易对宝宝娇嫩的肠胃造成影响的,那么辅食究竟应该怎样添加才能满足宝宝身体营养需求呢?今天我们就来聊聊关于宝宝辅食的那些事。
判断添加辅食的时机
通常在4到6个月龄之后,是孩子味觉发育的关键期,孩子出现以下指标说明该考虑给孩子添加辅食了:1.孩子的体重已经达到出生时候的两倍。2.唾液分泌量显著增加,说明孩子要出牙或唾液中的淀粉酶已经发育完善,母乳喂养已经不能满足他口欲期的需求。3.母乳喂养形成规律,每天24小时哺喂的次数已经达到8到10次以上,但是仍然感觉孩子因为饥饿而哭闹。4.对大人吃饭感兴趣,孩子频繁出现咬奶头或奶嘴现象。宝宝添加辅食的时间需要根据宝宝的发育情况来定。
如何添加辅食?
严格遵循辅食添加的规则:
1.量由少到多。刚开始喂养辅食的时候量要少一些,然后根据婴儿的需求缓慢增加,使宝宝有一个适应过程。不同婴儿对食量的需求相差很大,父母不应将自己孩子的食量与其他婴儿相比。
2.质地由细到粗。宝宝的肠胃是十分脆弱敏感的,所以宝宝开始喂养时,选择的食物可先制成汁或泥,有利于吞咽。然后随着宝宝发育逐渐成熟,可换成粗一些或硬一点的食物,以训练宝宝的咀嚼能力。
3.食材种类由单一到丰富。喂养辅食必须先尝试一种,待宝宝习惯后再试另外一种,每一种辅食应经过3-5天的适应期。不同的婴儿接受新食物的时间有差异,因此父母需要耐心地观察宝宝对新食物的接受程度,以便妈妈了解宝宝的进食规律。在喂养辅食过程中,妈妈需要做笔记,详细记录宝宝辅食喂养的时间及种类,以免宝宝出现过敏症状时,不能分辨出导致宝宝过敏的食物。
辅食添加四大禁忌:
1.忌过早
婴儿刚出生时,他的胃肠消化系统的发育还不成熟,还不足以接受母乳或者配方奶粉以外的食物,如果过早地添加辅食可能容易引起过敏或者腹泻。所以,过早添加辅食只会增加消化功能的负担,甚至会引起一系列消化系统症状,更不要说给宝宝增加营养了。
2.忌过晚
随着宝宝发育成熟,对营养、能量的需求也随之增加了,单纯母乳以及配方奶粉已经不能满足宝宝的生长发育的需求了,这个时候就需要添加辅食来满足生长所需。但有些爸爸妈妈怕宝宝消化不了,或者担心宝宝出牙较晚没有办法咀嚼,从而对添加辅食过于谨慎,谨慎到过了月龄还不敢添加,这样会导致孩子口腔喉咙发育不好,也容易出现营养不良的情况。
3.忌过滥
孩子虽能添加辅食了,但消化器官仍然很柔弱,所以不能操之过急,如果一味任意地添加辅食,不仅可能会造成宝宝因营养不均衡而过胖,还容易养成偏食、挑食等不良的饮食习惯,可见添加辅食过滥同样也是不合适的。
4.忌过细
在喂养辅食时,许多父母过于谨慎,他们都会想方设法压碎辅食,弄得越烂越好,方便宝宝吞咽,避免噎着。事实上,长期给宝宝吃太细腻的食物,不仅会影响宝宝咀嚼能力的锻炼和牙齿的发育,甚至还可能会影响宝宝的语言发育能力。所以辅食要随着月龄的增加由细变粗、由软变硬,这样能让宝宝开始学会咀嚼食物、刺激牙龈,促进牙齿的萌出。
常见的几种家庭自制辅食:
1.米糊
米糊细腻柔滑,既有营养,也容易消化,宝宝易于接受。
做法:将各种五谷杂粮、果蔬、鱼类、肉类根据宝宝口味进行搭配组合,放到到破壁机中,选择相对应的模式,一道道美味可口又营养满满的营养米糊以及粥品就制作完成了。
2.鸡蛋
蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养,妈妈在给宝宝制作辅食的时候可以经常做鸡蛋羹给宝宝补充蛋白质。
做法:将鸡蛋打碎以后,适量添加一些饮用水,然后放进蒸锅中蒸一段时间,在出锅以后,可以放进适量的香油等,来调剂鸡蛋羹的味道。如果宝宝吃腻了普通的鸡蛋羹,可以在鸡蛋羹里加入一些肉末、蔬菜等,变化一下口味。
3.土豆
宝宝的辅食怎么能少得了土豆呢?土豆除含有丰富的碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、果胶、纤维素、维生素及无机盐,土豆食用后有很好的饱腹感,加上土豆没有异常味道,宝宝更易接受。
做法:先将鸡蛋煮熟取出蛋黄、土豆蒸熟去皮,然后将煮熟的土豆和蛋黄一起放入碗中捣碎,最后倒入冲泡好的配方奶中,搅拌均匀。
4.胡萝卜
胡萝卜中不仅含有丰富的维生素A,钙、铁、磷、矿物质等营养元素,而且还含有胡萝卜素等,经常食用胡萝卜具有抗癌作用,尤其是宝宝常吃,对增强宝宝抵抗力很有帮助。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
婴儿辅食的添加方法有哪些?
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其实辅食的做法是非常简单的,这里有宝宝辅食全攻略(6 月龄~2 岁)(完结) 希望对您有帮助.
宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题,好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育,而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力,所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行,但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则,例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食,很多家长都不知道应该怎么做。
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