如何做馒头 如何做馒头的详细步骤
生面馒头怎么做提问1 先把所需要的材料准备好，找一个可以和面的面盆，再取两碗面粉放入面盆里平时吃饭用的碗面粉要用好一点的，这样做出来的馒头，才能白白的好看又好吃回答把准备好的酵母，撒在面粉里面。
方法不同的馒头制作的方法不一样，所需要的食材及辅料也不一样，黄金馒头需要先将南瓜打碎，和上面粉后进行温面，最后放入锅里蒸就好了具体步骤如下食材及辅料面粉1000克，南瓜540克，盐4克，干酵母8克，水90克。
香菇馒头 原料原料面粉300g牛奶160g酵母粉3g可可粉适量详细做法1先把配料表里的面粉牛奶酵母粉混合，揉成一个光滑的面团，放到一个小盆里，盖上保鲜膜，发酵至2倍大2发酵好的面团放到揉面。
盖上锅盖，把馒头醒发至两倍大醒好的馒头蓬松，还很轻这时候开火，蒸12分钟，蒸好以后关火，再焖3分钟开盖，蒸好的黑芝麻刀切馒头非常的松软，加了芝麻，出锅香气十足，带点香甜但不会很腻，快做起来吧。
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