澳门美食 澳门美食特色
它采用了葡式的烹煮方法，再配以水榄 椰汁 橄榄油 黄姜粉 马铃薯等而得名，过程颇讲技巧，其实是道中葡合璧的地道澳门美食葡国鸡其特点为香味浓郁 鸡肉鲜嫩可口 它是全套葡国菜的主菜，一般与佐餐酒配合则风味更佳 2；澳门特色小吃还是挺多的，比如最出名的葡式蛋挞猪扒包水蟹粥去官也街就可以吃到啦官也街可以说是澳门最著名的小吃街了，离威尼斯人很近，步行十几分钟就可以过去，你到时候去的话开个导航就行，很好找。
12义顺牛奶 义顺牛奶 澳门美食远近驰名，新码路议事亭旁的“义顺牛奶”有二百多年历史，再加上义顺自设农场饲养乳牛，所以它们的奶类食品特别原汁原味，不少人每次来澳门，也必到这间老字号的总店点上一个双皮奶；3水蟹粥 水蟹粥不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹膏蟹肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道蟹全是用本地蟹，因澳门的蟹生长于咸淡水交界，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口4金钱饼 它最主要的。
澳门美食有很多类哦，小吃的话去小吃街就可以啦，比如官也街等下面来说说澳门必吃的美食餐厅打卡地，性价比确实不错的1帝濠轩澳门必吃美食餐厅，荣获2019年大众点评必榜，有早茶海鲜粤菜火锅等美食提供，出品组合；新鲜出炉的葡挞，酥皮松脆，中间丰厚的内馅香滑柔软，甜而不腻，入口即化浓郁的奶味蛋香，每一口都是满满的幸福感能比肩葡挞的经典澳门小吃当属猪扒包了香脆的烤面包中，放入大块鲜嫩多汁的烤猪扒，美味又饱腹，吃。
NO1葡国鸡 澳门美食的代表，鲜嫩可口香味浓郁NO2豆捞 澳门特色小吃，食材多样鲜香浓郁NO3杏仁饼 澳门特色小吃，口味多样甘香松软NO4大菜糕 澳门特色甜品，深受各地游客喜爱NO5水蟹粥 澳门；陪伴澳门老一辈长大的甜点，属于澳门经典的怀旧小食大菜糕入口冰凉爽滑，形如果冻，但比果冻略硬些，口感比果冻更加丰富，不少游客会用大菜糕作为饭后甜点5 猪扒包 澳门的“平民美食”之一，也可以说是中式汉堡，烤好的。
澳门美食攻略
澳门的美食真的是太多了，澳门肉干，那个香，想着就让人流口水，蛋挞，那软糯，那细腻，简直的好吃到爆，盛记白粥可不是简简单单的白粥，真的是文火慢熬，特别香滑，还有炸鸡猪扒包木糠布丁等等，澳门好吃的真的是。
澳门的传统美食真的是特别多，你来澳门寻找美食，真怕你时间没安排够，绝对能让你吃上好多以前见都没见过的美食如果不知道去哪里找的话，建议你直接去威尼斯酒店巴黎人酒店和官也街这 三个地方就够了，很多人推荐的包括。
粥粉米面 澳门美食融合了东西方的饮食文化，具有独特的包容性吸收了广东粥粉米面的优点，又加入自己的创新，形成了独特的澳门小吃体系猪扒包 猪扒包是澳门最有特色的小吃之一，是指一个涂上牛油的面包一般使用猪仔包。
1五花肉放入烧沸的清水中，慢火煮至七至八成熟，捞起用流动的清水漂冷2然后将五花肉皮面向上，用竹签在猪皮上密密地垂直扎上无数小孔，此步骤称为“松针”，孔扎得越多烤出来皮就越松化3用刀刮净表皮上的白膜。
澳门葡挞“没吃过蛋挞，不算到过澳门”，澳门美食首推当然是“澳门葡挞”早在1989年，英国人安德鲁在葡萄牙里斯本周边发现了一种甜点，返回澳门悉心研究，借用广式炖奶的方法将甜点与英式蛋挞结合，才有了今天的葡式蛋挞。
澳门美食纪录片
1、凤凰卷牛耳仔咸老公饼葡国鸡等葡式蛋挞 是澳门美食的代名词马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼codfish经盐腌制但并不风干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料水蟹粥已经成为了澳门当地最受欢迎的美食之一。
2、葡式蛋挞奇脆猪扒包土豆泥蛋卷葡式海鲜拌饭木糖布丁杏仁饼干甜猪肉牛肉干猪油黑大蒜巧克力 1葡式蛋挞 可是澳门的招牌美食香脆可口的酥皮外壳，配上像焦糖布丁一样细腻，柔滑的鸡蛋羹，还有上面裹满的。
3、中西文化汇萃的澳门美食 中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂时兴的美食广场越来越普遍，多在百货公司里或大街上不论是汉堡面食薄饼烤肉串应有尽有，绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙广州潮洲。
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