如何做番茄酱 如何做番茄酱视频教程
1、在日常的饮食中,人们经常会吃到番茄酱,但绝大部分人都是去外面买来的番茄酱,实际上,今后大家可以动手自己做番茄酱,自己做出来的会更加健康,吃起来更放心一自制西红柿酱的做法 1番茄去皮可以在番茄底部用刀开。
2、以防粘底煮糊请点击输入图片描述 8 看到水分快收干时,放入少许盐调味,关火出锅,一份美味的番茄酱就做好了,色泽诱人,香气扑鼻,味道非常棒请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述。
3、6倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠7加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀8挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出9凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了。
4、最后熬成这种黏稠的西红柿酱就可以关火了,如果喜欢比较黏稠的话,大家可以多熬一会4晾凉后,把做好的番茄酱装入提前准备的干净玻璃瓶里好了,咱们这个番茄酱就做好了做好的番茄酱味道酸甜可口,营养美味又开胃。
5、小编总结番茄酱自己在家做很简单,学会了方法以后就不用总是去超市买了,亲手做番茄酱不仅能保证口感,而且还干净卫生,家人吃着也会更加放心,而且我每次做番茄酱的时候,10分钟的熬煮时间,就能做出3瓶番茄酱,够吃。
6、自制番茄酱的做法 用料西红柿番茄700g冰糖30g柠檬汁半个玉米淀粉2g盐1g 1挑选好的番茄洗干净,顶端划破表皮切十字口,放90度以上热水中浸泡2分钟一定要选熟透的西红柿2时间到后,把番茄全部捞出。
7、说起番茄酱,人们的第一反应是会不会很难做其实做番茄酱是非常简单的番茄红素在经过加热环节后更易于人体吸收,能起到美容,延缓衰老的作用,番茄酱也可以下饭吃,也可以当做饮品食用,也可以用来烹饪,炒菜,给菜肴增色。
8、做好的番茄酱可以冷藏后加白糖或蜂蜜,当成饮品来食用,其中的番茄红素在经过加热环节后更易于人体吸收,能起到美容延缓衰老的作用番茄酱也可以用于烹饪,是给菜肴增色添酸提鲜的好帮手,特别适合用于制作酸甜类的。
9、用番茄酱做的美食 用番茄酱做的美食4张变质如果把番茄酱罐头开个口,先入锅蒸一下再吃,吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质防止番茄酱变质还有另外一个好办法,即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱。
10、番茄酱浓缩了番茄的精华,其中膳食纤维的含量是番茄的4倍多,维生素E含量接近番茄的8倍做番茄疙瘩汤,炒鸡蛋,罗宋汤,番茄炖牛腩时都可以加勺番茄酱,不但能让菜肴的色泽鲜艳,味道酸香可口,还会增加营养我家孩子尤其。
11、1 准备食材番茄500g约3个冰糖30g玉米淀粉3g柠檬少许PS这些番茄做出来的番茄酱差不多是250g,我想家里人一起吃,就多做了一点如果觉得多的话,妈妈们可以减少番茄的量哈关于冰糖,这个是针对宝宝的。
12、1西红柿切十字,沸水煮,把皮剥掉2西红柿切块后入锅熬成糊可以根据自己的口味加盐和糖3加入适量柠檬汁4熬好的番茄酱放冷,装入瓶子。
13、3将剥了皮的番茄切成小丁4把番茄丁塞进洗净的玻璃瓶里,塞满为止,盖上瓶盖5将盛有番茄丁的玻璃瓶放进蒸笼里上锅蒸6蒸个15分钟,就可以了看,这就是蒸好的番茄酱,新鲜美味,蘸着吃炒着吃都不错。
14、用西红柿能自己做番茄酱,具体做法如下用料西红柿番茄5个白砂糖适量白酒两勺 1首先将番茄洗净,然后去皮切成块状即可2再把切成块状的番茄,放入搅拌机内打成泥状3打成泥状之后,把它倒入锅中开。
15、普通番茄酱 新鲜番茄3个砂糖50克有冰糖更好将番茄冼净拿刀在上面划十字形,并在开水里烫一下主要是便于去皮干净锅内加水2杯注意要选耐酸型锅如不锈钢锅耐热玻璃锅,别用铁锅,不粘锅水开后,加入砂糖。
16、自制番茄酱 主料 番茄 白酒 自制番茄酱的做法步骤 1 番茄冲洗干净,用淡盐水浸泡片刻后,再次冲洗干净,去蒂2 番茄切成小块3 用料理机把小番茄研磨成番茄汁4 番茄汁倒进搪瓷锅或者不锈钢锅中5 大火加。
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