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成都餐饮 成都餐饮管理有限公司

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1244

本篇文章给大家谈谈成都餐饮,以及成都餐饮管理有限公司对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

成都有那些高档餐厅

1、云门锦翠(人均512元)

作为高端餐饮,云门锦翠所选用的食材肯定不会差哪去,想必厨师也拥有庖丁解牛般的技艺,但烹饪出的味道,怎讲,每道菜能抓住人心。与奢侈巴洛克艺术、英伦后现代家私、意大利器皿餐具、高达7米的大厅层高的前卫奢华的环境比起来,味道真就与其势均力敌了。

2、锦悦法餐厅(人均1056元)

在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆,打造出了成都最贵的西餐。 克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练,到与主厨一起工作。

食材非常精良、烹饪方式也是创意十足,看到这精致的摆盘,仿佛在告诉食客们“我很贵,我很贵”。每份菜品都是盘子很大,菜很少。随便点点都要1000的人均消费,别忘了还有15%的服务费哦。

3、子非(人均961元)

作为英国财政大臣访华时的指定国宴餐厅,在子非宴请客人,那也是倍儿有面子。坐在古色古香的建筑中,与好友二三人,饮美酒三四杯,桌上觥筹交错,一旁古琴悠悠。

4、大德会席(人均1348元)

大德会席,位于成都太古里二楼(爱马仕楼上),虽说他是做会席料理的,不过听说这家店号称拥有全成都最新鲜的鱼生。要知道在成都这个位于四川盆地内的城市能吃到新鲜的鱼生也是并不太容易

每一块鱼,每一味调料,师傅都会先亲自试味,味道不对稍有一点因为不新鲜产生的鱼腥味,整块鱼都会被丢进垃圾桶,然而…好浪费...不要给我,别扔呀

5、玉芝兰(人居741元)

虽然玉芝兰连个招牌没有,但是它的门脸早就深深的印在了我的脑海,毫不费力的就找到了入口。餐厅其实就是一套住家户型改的,总共只有三间吃饭的房,座位有限,先预定为强。

玉芝兰的菜,不使用香精、色素、鸡精、味精及罐头食品,追求菜的本真。兰师傅强调“以汤定位,以食材定格,以辅料定神“。

6、云图(人均593元)

老板花了6000万建的私人后花园,里面大到家具,小到花草,全部是千挑万选出来的收藏品,每一件都是货真价实的艺术品。

这里有成都最好的侍酒师,让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处,不用担心找不到合适美酒。除此之外,这里也是美食天堂,不论哪一道菜,质量都是极高的。

成都火锅品牌有哪些?

泥巴小院市井火锅:味极天骄西南运营中心成立于2017年,坐落于美丽的天府之国——四川成都,是一家专注餐饮企业管理、餐饮连锁经营、餐饮品牌孵化、餐饮产品研发、餐饮原料生产为一体的循环产业链的综合性餐饮集团公司。

有拈头市井火锅:成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司,公司成立于2018年6月22号,品牌位于西南经济中心,火锅发源之都-成都。自成立以来发展迅速,遍布全国已有多家门店,目前直营门店5家,加盟门店多达600余家,遍布深圳、上海、江苏、珠海、安徽、甘肃、河北、山东、西安、河南、新疆、陕西、浙江、山西、辽宁、西藏、宁夏、成都、泸州、凉山、南宁、贵州、昆明、大理等地。

蜀大侠火锅:成都蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年,是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠一直以来坚持以优质食材,打造舌尖上的麟肝凤髓,时刻经得起感官检验为使命,以“三像”原则(像军队、像学校、像家人)为根基的团队管理理念。

大龙燚火锅:成都绝对现象级餐饮:成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立,总部位于中国成都,是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。刀光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。

李八哥市井火锅:李八哥成都市井火锅是成都市井火锅的品类代表之一,以18-45岁为主要消费者,人均70元左右。菜品的组合上可套餐可单点,也实现了真正的“火锅自由”。李八哥成都市井火锅拥有着“人挤人”、轻装修、重装饰的沉淀式装修。营造轻松自在、接地气、无门槛、烟火氛围透着“平易近人”的氛围,进来享受的就是“随便吃”、“可劲造”的心理满足感。

巴蜀大将火锅:成都巴蜀大将餐饮服务有限公司是一家集餐饮投资及投资咨询为一体的管理公司。公司崇尚“勤奋踏实、勇于拼搏、敢于担责”的企业精神,并以“诚信、共赢”为公司基本经营理念,以全新的管理模式,周到的服务,卓越的品质为公司的生存之本。

李香蓝火锅:李香蓝火锅凭借其独到的风味、万象的组合、玄妙的搭配,让人“品之不能忘、食之日日想”。李香蓝火锅始终秉承人性化的经营管理,推出的上乘菜品、合理价格和优质服务,得到了社会认可。

电台巷火锅:电台巷火锅,是目前成都本地人 喜欢的火锅品牌,也是2017年成都单店排队时间 长的餐饮品牌。苦苦追寻10年,只为追求那口 的醇厚锅底的原汁原味,因为相信,所以执着,也只有它才能代表了火锅技艺的 。

骉骉老火锅:古时造字万马奔腾记为骉,一骉即万马奔腾,两个骉那不得把唇齿踏开了花,骉骉老火锅作为重庆火锅前十强,更是成都火锅界的标杆性品牌,在选材、用料、比例、火候等都是经过严格的程序炒制而成,手法老道纯熟,让火锅越吃越香。

矮冬瓜火锅:四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生(矮冬瓜)于2007年创立。矮冬瓜火锅传承了四川火锅的悠久历史,紧跟时代的发展潮流,秉着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独到见解,将源远流长的巴蜀文化与时尚传统的火锅饮食文化相融合。

成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?

子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。

1、子非:成都最贵的川菜馆。

地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)

从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。

环境古典优雅,连菜名都是满满的中国风,一共就16个包间,不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品,食材是安哥拉牛肉,口感超级棒,味道非常不错。

2、上井精致料理(IFS国金中心店):成都最贵的日料。

地址:锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心5楼L521(伊势丹对面)IFS国际金融中心全部店铺。

日式的装修环境,舒适的和风让人能安心用餐,坚持日料的原汁原味,食材每天从长崎新鲜空运。

蓝鳍金枪鱼大腩,是地道吃货的首选菜品,因为新鲜,所以带着淡淡的奶香味,让你吃一口,欲罢不能。

3、The River House西餐厅

地址:锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼。

餐厅的私密性很好,每个房间都是老板精心布置,用餐氛围自然不必多说,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢锁住,外焦里嫩回味甘甜。

成都美食排行榜前十名都是哪些?

成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。

1、跷脚牛肉

跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理。

2、甜水面

甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜。

3、牛华八婆麻辣烫

牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌,三十年经典锅底,三十年老店品牌保证,源自乐山传统风味。据说牛华八婆麻辣烫的创始人“八婆”竟是一位大叔。 荤素一世界,麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国?第三季》播出了第二集。

4、牛劲道跷脚牛肉

劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区,因其独门秘制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山,久之便有了劲道牛肉不吃是错,牛骨鲜汤三碗过岗。牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料。

5、麻辣兔头

麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔头,需要充分调动口、唇、舌的各种功能,才能品出兔头滋味的妙处来。

作为美食之都,成都有哪些比较好吃的特色小吃?

成都人对吃的热情,造成了成都餐饮业的高度发达,但凡到了成都的外地游客,无不对成都的川菜,小吃满怀兴趣。到了成都不吃美食,总让人有入宝山空手而回的感觉。将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。小吃数不胜数,光面条就几十种,列举一些街头巷尾农贸市场集市圩场皆有的代表性小吃:五香麻辣兔脑壳、香卤鹅翅鸭脚脚、炸猫鱼炸虾虾、蛋烘糕、蒸蒸糕、付油鲜肉口蘑包、红油水饺成都的小吃种类有很多,而且不同的店做的风味也不太一样,可以说只有更好吃没有最好吃。

比较喜欢的有凉糕,凉面,还有那个春熙路的龙抄手店里的小吃套餐,一般有20多样,都是成都的各种特色小吃,每样一个小蝶,一摆一桌,可能是因为每样都只有一点,所以我总是感觉都很好吃。成都小吃的种类很多,全国都很有名,传统的成都名小吃和时尚的创意小吃,网红小吃,好吃的真的太多,每个人的口味各异,也有各自的喜好。

成都好吃的地方多,这个是不争事实,但要在犄角旮旯中找到绝味美食,那还是得熟读壹周君的指点。亦可窥见到一座城市的灵魂;小吃亦能感受到一方水土之习性,一地民众之风情。天府蜀地,物产甚丰,五谷杂粮,蔬菜瓜果,五禽六畜,河鲜水产将人之一日三餐,零食闲吃,装扮得千滋百味。

漫步于成都的大街小巷,既能闻到火锅串串的麻辣和烧烤的惹味,也能嗅到钵钵鸡,冒菜的鲜香。不仅是因为成都有着非常多好吃的美食,还有成都当地闲适的生活,想念成都玉林路上的小酒馆,而成都的话也确实是一个非常值得去玩的城市,因为当地的好吃的真的是太多了。

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