台湾特色小吃 台湾小吃排行榜前十名
食前佐以辣酱姜醋沙茶咖喱花生酱等又 如粤民有食蛇者，闽人有食鼠者，而台湾民间鼠蛇皆吃，且创造出别具特色的鼠蛇莱馆，比闽粤更胜一筹第二，台湾风味小吃特别多大陆各省有的，台湾无不具备，而且有；3蚵仔煎 蚵仔煎绝对是台湾最有名的小吃之一了，以肥美多汁的鲜蚵加上鸡蛋茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成饼状上桌前淋上甜辣酱料，你就可以尝到蚵仔的鲜美，以及饼皮的香甜滋味了向左转向右转 4大肠包小肠 大；台湾虽然没有去过，但是不影响我对台湾小吃的认识，每年夏天我所在的城市都会举办为期半个月的台湾美食小吃展览会，各种台湾的小吃都有机会品尝到我感觉台湾因为靠近福建，很多小吃都和福建的差不多，下面给大家分享一下我；台湾小吃，是一系列台湾的特殊街头食物的总称，也是台湾在地文化的最佳代表之一阿西鱿鱼羹的总汇羹1张要对台湾小吃下一个准确性的定义并不是那么容易，或许可以尝试做以下区分狭义而言，仅指发源于台湾的小吃，如珍珠；台湾特产五蚵仔煎 蚵仔煎是台北的传统特色小吃，有着非常悠久的历史选用鲜蚵茼篙菜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的蚵仔煎鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软，还含有非常丰富的营养；太阳饼，太阳饼又叫酥饼，是一种外形似太阳般圆，外皮酥脆，内陷香甜的糕饼，是台中的明星特产，也是台中的超人气市饼臭豆腐，臭豆腐凭借独特的“香气”和丰富的口感，总是占据着台湾小吃排行榜的前几位脆皮臭豆腐是经过；所以就此诞生了这个历史悠久的台湾美食2蚵仔煎 台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵鸡蛋太白粉地瓜粉青菜香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香3姜母鸭 是一种进补的小吃必须选用台湾特产的红面番鸭；有很多，大肠包小肠，彰化肉，三杯鸡，蚵仔煎，凤梨酥，台北牛肉面，彰化肉圆，盐酥鸡等等。
台湾有很多有名的小吃啊，比如嗯炸鸡，还有叫花鸡，还有莲雾，各种水果菠萝是；台湾的牛轧糖没有我们平时吃的那么甜，拆开包装都是扑鼻的奶香气，中间夹杂着杏仁和花生，这样能把奶香气提到最高，又香又脆最近不是很流行一个小吃嘛，饼干夹牛轧糖，如果用台湾的牛轧糖做饼干，一定加分香甜可口3。
麻糬是台湾的一种小吃，圆圆的像一个大汤圆，表皮是熟的米面，中间包着花生红豆芝麻栗子等调制的馅，薄薄的皮粘粘的，中间的馅很松软，日月潭的花生麻糬严选日月潭最天然食材，精心制作外皮Q绵，花生内馅扎实绵密；4台湾小吃肉圆 肉圆是一种台湾的特色小吃，与饺子非常相似，它的名称得自于外观，一般为直径6到8厘米左右的半透明扁圆形，是一种以地瓜粉太白粉等材料作成的半透明肉圆皮包裹猪肉与其他配料的食品除了最常见的圆形。
虱目鱼焿gēng，也是一个极具特色的台湾菜，我们在台南安平古堡附近的夜市饭店里吃过虱目鱼容易捕捉，价格相对平易近人，鱼肉柔嫩润滑，新鲜而又美味，一直占据着台湾人民的内心，据说还有专门的虱目鱼文化节，可见该鱼与台湾；台湾蚵仔煎，而台湾的基隆，台南地区的蚵仔煎因为地域差别，个体传承不同，风味当然有些许区别加入糊浆淋在蚵仔上，煎熟翻面煎，打入鸡蛋同煎至熟是台湾最具知名度的小吃之一其做法，风味因地域不同而稍有差异；台湾鸡排很大，而且外皮酥脆，里面的鸡肉很鲜嫩，没有任何的腥味，有不同的口味可以吃，一般鸡排都是最畅销的台北特色小吃之一卤肉饭 台式卤肉饭相信很多人都吃过，只是要吃正宗的当然还是要去台湾了，台湾的台式卤肉饭相当。
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