传统小吃 北京传统小吃
1糖糕是一种以面粉白糖红糖为材料制作的特色传统小吃，起源于河北，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点刚出锅的糖糕呈椭圆体，形状立整，放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味，内层；2卤煮火烧 北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片卤汁，加蒜汁酱豆腐汁香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱3螺蛳。
天津 耳朵眼炸糕历史悠久，是天津食品三绝之一，特点是外焦里嫩细甜爽口香味西溢，独具特色河北 “烧南北”是河北张家口市的一种传统风味菜肴此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈山西 半炉鸡是用嫩母鸡为主料；4米糕 米糕的主要材料就是糯米，它的制作历史也很悠久，是我国的传统小吃，汉代的时候就有人制作，主要是用锤子把糯米锤成粉蒸熟，食用的方法也有很多种5马蹄糕 马蹄糕在广东等地是非常流行的，也是最受欢迎的十种广。
北京传统小吃
作为传统美食的代表之一，卤味是中华美食的瑰宝下面，菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食藤椒鸡采用一年以上老鸡，经过24小时腌制，两次风干 制作而成不含水分，味干香，又麻又辣，层层入味 肉质耐嚼有。
3重庆酸辣粉 酸辣粉最早流传于四川民间，它的主要原材料是红薯粉，口味主要以酸辣而出名，经过了多年来的调至和不断的改进慢慢的走上了街头市场，成为了大街小巷的一道特色小吃，酸辣粉是喜爱吃酸辣口味人们的首选酸辣粉。
1宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道闻名中外的汉族传统名菜鲁菜川菜贵州菜中都有收录，关于宫保鸡丁的历史由来说法各异，有说和丁宝桢“太子少保”，人称“丁宫保”有关，说他在四川任总督时比较喜欢用这道菜来宴请客人。
兰州拉面 小编所在的这个地方处于我国的北方，但是兰州拉面这个名字绝对是在每一个小吃街里面都会有的，其实它是一个非常传统的美食，它的起源至今可以追溯到唐朝，而且兰州拉面也被誉为ldquo中华第一面rdquo，首先大家。
各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉成都冒菜广州虾饺云南鲜花饼浙江梅干菜酥饼新疆切糕北京烤鸭等1柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香这个比较受争议的螺蛳粉里面可是。
特色美食小吃有1驴打滚 是老北京的传统小吃之一，成品黄白红三色分明，煞是好看因在其外表要撒一层黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”做好的驴打滚外层粘满豆面，呈金。
传统小吃春卷又被称为什么
肉片大叔告诉大家中国的传统美食有哪些1佛跳墙，又名满坛香福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的2驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后。
炸撒子，现在的小孩看着这个小吃已经叫不出名字，很多小孩甚至说这是炸面条，以前炸撒子是很多地方用来下茶的茶点，现在街上很少看见人做这种小吃芝麻糖同样是传统小吃，在糖果上面裹上了一层芝麻，非常的香，小编是非常喜欢。
中国民间特色传统小吃有1熟梨糕熟梨糕，又称甑儿糕，是中国天津的一种独具特色的风味小吃，熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”在天津熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的。
中华传统美食有1佛跳墙 又名满坛香福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的2驴打滚 驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上。
中国十大传统小吃油条，月饼，饺子，粽子，元宵，八宝饭，豆腐脑，冰糖葫芦，胡辣汤，兰州拉面！ 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 考达衅白夏 20190930 · TA获得超过3536个赞 知道大有可为答主 回答量3037。
这是非常传统的一种民间方法，在很早的时候，吕氏春秋中就已经记载，所以这一种美食现在已经有了几千年的历史记载和沉淀它有着非常独特的特色，至今已经有1000多年的历史了，这是一种具有非常独特风味的地方小吃。
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