中卫美食 中卫美食当地人推荐饭店
色泽红亮，肉质软嫩，滋味醇厚2同心碗蒸羊羔肉，主要流行于同心海原一带，是婚丧嫁娶宴席上一道重要的菜品羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味，一般需要提前腌制好丸子3中卫素杂烩，又称烩小吃，是一道传统著名小吃，宁夏。
2烩小吃 中卫素杂烩，又称烩小吃烩小吃是一道传统著名小吃，宁夏各地均有制作形状相似的夹板子豆腐粉条面筋菠菜，丸子，再加上清莹的汤，总让人忍不住多喝几碗，一碗米饭，一碗烩小吃，美美地下肚，再喝点。
宁夏的泡馍比起陕西的泡馍，汤更多更浓，馍是死面饼子韧性较足，是由店家用刀切好，直接放入羊汤中，久泡也不会散，泡在羊汤里面，连汤带水的吃起来是非常的过瘾羊肉泡馍也是宁夏本地人最最钟爱的早餐之一中卫蒿子。
1，泸西回族葱花饼 泸西回族葱花饼又叫葱花粑粑葱花饼色香味俱全，它是回族的美食小吃之一淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓 葱花饼的原材料是麦面鸡蛋，香油大葱食盐2，回族麦芽糖 回族。
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