云南特色美食 云南特色美食虫子
1、2饵块 饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗浸泡蒸熟冲捣揉制成各种形状风味各异，久食不厌饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食3。
2、此外，玉溪特产的甜酱油，是制作凉米线必不可少的调料另外还有各种什锦酱甜面酱豆瓣酱汤池的老酱等等，都是滇菜制作里常见的调料2蘸水云南菜的另外一大特色是蘸水，这一点和广东的潮州菜有点相像，不同的。
3、3鲜花饼 鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表，主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，花香沁心甜而不腻根据史料的记载鲜花饼的起源是在300多年前的清代，随着鲜花饼的名声越来越火，又由于它的特殊成分，于是。
4、来云南旅游的朋友包括云南本地的朋友不一定能知道云南各个地区都有哪些值得一尝的特色美食，为了让大家在出游时不留下遗憾，这里特地给你搜罗了云南16地州各个地区具有代表性的几味美食小吃，喜欢旅游和美食的朋友一定不要错过。
5、云南也是我非常喜欢的一个地区，这里景色非常的优美，风景靓丽，而且节奏很慢，可以放下生活中的烦恼和压力，很多人都说来到了云南你就再也不想回去，这里蓝天白云，而且还有很多的美食，云南当地的特色美食也很多，非常的适合。
6、1云南过桥米线过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片腰片鸡片鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮韭菜绿豆芽豌豆尖香菜和葱各一盘三是米线。
7、过桥米线，过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片制作而成辅料有来过的豌豆尖韭菜，以及芫荽葱丝。
8、游客可以在大理下关或是各大饭店内品尝这道名肴，也可以在游湖时在船上食用，一边欣赏美景，一边品尝美食，妙极宜良烤鸭 宜良烤鸭是云南经典的地方传统名肴，起源于明朝，已有600多年的历史说起来这宜良烤鸭，并不算云。
9、云南有“一山分四季，十里不同天quot的美景，也有着“一天吃四季，十餐不同味quot的美食多样的民族文化和地域特征，造就了云南细数不尽的特色饮食如果到了云南旅游，一定要尝尝这5种美食，每一种都会让你忘不了，你吃过。
10、酸辣米线是川渝地区的特色小吃，酸酸辣辣非常开胃，过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片。
11、菠萝饭 这可是云南推荐度最高的一道美食，酸甜可口的菠萝配上各种食材，真的是营养丰富颜值又高，老少皆言菠萝饭分为甜口的和咸口的，朋友们可根据自己的喜好选择云南过桥米线 看到米线，大家可能会觉得不理解，米线在哪。
12、炸洋芋在西南地区也是一种特色小吃之一首先先选优质土豆用水煮熟，然后削皮，切成大概一厘米左右的小方块，放入油锅中炸成金黄色，然后配上辣椒面，及其他调料就可食用，土豆是外来的物种，所以在云南，大家都亲切地叫它洋芋。
13、鲜花饼 鲜花饼是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，由于鲜花饼具有花香沁心甜而不腻养颜美容的特点，而广为流传，是具有云南特色的点心代表烧饵块 烤饵块也算是老炮。
14、鸡肉稀饭也是有自己的风味和特色，在云南的小伙伴可以去试试味道图三香竹饭 让小编印象最深刻的云南美食就有香竹饭，它的是竹子做出来的米饭，里面还加入其他的食材混合在一起，出来的味道就会有竹子的香味，还有就是。
15、在这里，小吃和喃咪构成了云南美食的最初雏形小吃如鲜花一样繁多 云南小吃种类繁多得如同那里的鲜花由于地域复杂民族众多，每个民族都有着自己的特色饮食建水的草芽石屏的豆腐蒙自的过桥米线都以精制著称而滇东北。
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