如何做蛋挞 如何做蛋挞 方法 步骤
草莓蛋挞的用料 冷冻蛋挞皮迷你12个 牛奶50g 淡奶油60g 蛋黄1个 低粉4g 绵白糖10g 草莓少量 草莓蛋挞的做法 步骤1 先将冷冻的蛋挞皮摆放到烤盘里,室温解冻,也可以直接使用我用的是迷你蛋挞皮步骤2。
步骤如下1 准备好所有材料把鸡蛋牛奶炼乳白糖盐放入盆中,用打蛋器搅拌至白糖溶化,放入低筋面粉搅匀成为挞水2 榴莲去核,切成小块,放入化好冻的蛋挞皮中,把蛋挞皮放到烤盘上3 调好的塔水分别舀。
我实践过非常成功的,做法如下 1 要去超市买蛋塔皮和做蛋塔的模具蛋塔皮应该买做派的皮,酥且脆,在国外因为自己动手做点心的人很多,所以到处有卖,但是在国内没买过,如果不确定应该可以问问超市的售货员吧,嘻嘻。
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